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Versorgung

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Nationale Versorgungsbilanzen

Die Versorgungsbilanzen geben einen Überblick über die Erzeugung, die Bestandsentwicklung, die Verarbeitung und den Verbrauch wichtiger Agrarerzeugnisse in Deutschland. Mittels Bilanzierung der Versorgung werden auch der Selbstversorgungsgrad und Pro-Kopf-Verbrauch ermittelt.

Zur Berechnung der Versorgungsbilanzen werden die Ergebnisse der amtlichen Agrarstatistik, der Ernteberichterstattung, der Intra- und Außenhandelsstatistik, der Meldungen über Marktordnungswaren sowie der Bevölkerungsstatistik und weitere Datenquellen herangezogen.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Getreide (Grafik)

Seiten-Beschreibung:

Informierern Sie sich anhand der Versorgungsbilanzen von Getreide und Getreideprodukten über   Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestand, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Milch (Grafik)

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Milch wird zu zahlreichen Produkten verarbeitet: Konsummilch, Käse, Sahne, Yoghurt, Butter bis hin zum Milchpulver. Wieviel jeweils produziert und verbraucht wird, erfahren Sie hier.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Fleisch (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Fleischprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestand, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Obst und Gemüse (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Obst-und Gemüseprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestand, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Eier (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Eiern und Legehennen bzgl. Produktion, Legeleistung, Aus- und Einfuhr, Bestand, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Zucker (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht zur Produktion von und Versorgung mit Zucker in Deutschland, bestehend aus Zuckerherstellung in Zuckerfabriken, Selbstversorgungsgrad, Nahrungsverbrauch, Anfangs- und Endbestand, Ein- und Ausfuhr sowie Inlandsverwendung.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Kartoffeln (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht zur Produktion von und Versorgung mit Kartoffeln in Deutschland, bestehend aus Erzeugungsmengen, Selbstversorgungsgrad, Verbauch je Kopf, Verwendbare Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung sowie Nahrungsverbrauch.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Fischereierzeugnisse (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht zur Produktion von und Versorgung mit Fischereierzeugnissen in Deutschland, bestehend aus Marktversorgung, Selbstversorgungsgrad, Verbauch, Ein- und Ausfuhr, Gesamtanlandungen sowie Inlandsverwendung.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Bienenhonig (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht zur Produktion von und Versorgung mit Bienenhonig in Deutschland, bestehend aus Anzahl der Bienenvölker sowie dem Ertrag je Volk. Für jedes Jahr werden die Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Nahrungsverbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf bzw. Verbrauch in Zuckerwert je Kopf angezeigt.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Hülsenfrüchte (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt eine Übersicht zur Produktion von und Versorgung mit Hülsenfrüchten in Deutschland. Für jedes Jahr werden die Erzeugung, Ein- und Ausfuhr und Selbstversorgungsgrad angezeigt.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Ölsaaten (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt Übersichten, sowohl zur Produktion von und Versorgung mit Ölsaaten sowie pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland. Für jedes Jahr werden die Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch und Selbstversorgungsgrad angezeigt.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Bier (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt Übersichten zur Versorgung mit Bier in Deutschland. Für jedes Jahr werden der Absatz (versteuert), Haustrunk steuerfrei, Einfuhrbier versteuert und der Vebrauch angezeigt.

Seiten-Titel: Versorgungsbilanz Wein (Grafik)

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Diese interaktive Grafik zeigt Übersichten zur Versorgung mit Wein in Deutschland. Für jedes Jahr werden unter anderem die Erzeugungsmengen, Ein- und Ausfuhr und der Vebrauch angezeigt.