Springe zum Hauptinhalt der Seite

Agrarmarkt

Agrarmarkt

Agrarmarkt

Informationen zum Agrarmarkt

Das BZL erhebt und veröffentlicht Daten bei Zucker, Milch und Milcherzeugnissen, Ölen und Fetten, Getreide und Getreideerzeugnissen sowie Obst und Gemüse. Es erstellt Informationen und Analysen über die Entwicklung dieser Märkte.

Grundlage dafür ist die Marktordnungswaren-Meldeverordnung (MVO). Unternehmen dieser Branchen erstatten Meldungen über die aufgenommenen und verarbeiteten Mengen, über die hergestellten und abgesetzten Erzeugnisse sowie über die gelagerten Bestände beim BZL. Das BZL erfasst diese Daten, bereitet sie auf, plausiblisiert sie und veröffentlicht die Ergebnisse beispielsweise in Form von Broschüren, Informationsgrafiken und nationalen Versorgungsbilanzen. Die Ergebnisse werden grundsätzlich bis zum Ende des 2. auf den Berichtszeitraum folgenden Monats 24 Uhr veröffentlicht. Die Versorgungsbilanzen werden bis zum Ende des 5. auf den Berichtszeitraum folgenden Monats 24 Uhr veröffentlicht: Veröffentlichungsplan MVO-Ergebnisse (xlsx, 11 KB, Nicht barrierefrei). Bei Obst und Gemüse beobachtet die BLE in Deutschland die Märkte vor Ort, um Daten für die Europäische Union und das BMEL zu erheben.

Statistiken für das BMEL

Das BZL unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bei der Aufbereitung und Veröffentlichung von Statistiken aus dem Geschäftsbereich. Die Statistiken werden in einem eigenen Informationsangebot unter www.bmel-statistik.de im Internet angeboten.  Die Datengrundlagen stammen aus unterschiedlichen Quellen. Neben hauseigenen Statistiken laufen Zahlen der Bundesländer, des Bundeslandwirtschaftsministeriums, des Statistischen Bundesamtes sowie auf internationaler Ebene von EUROSTAT zusammen. Es gibt unter anderem Daten zur Landwirtschaft, zur Ernährungswirtschaft, zu Preisen und Löhnen der Wirtschaftsrechnung, zum Warenverkehr, zur Forst- und Holzwirtschaft, zur Jagd sowie zur Ernährung, zur Land- und Forstwirtschaft in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union. Anfragen zu Datenrecherchen können über agrar@ble.de gestellt werden.