Vorjahre Mengen pro Monat

Monatliche Mengen 2023

Datum	Titel
15.02.2024	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 234 KB)
15.02.2024	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 92 KB)
15.02.2024	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 125 KB)
15.02.2024	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 115 KB)
15.02.2024	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 45 KB)
15.02.2024	Monatliche Rohmilchlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 134 KB)

Monatliche Mengen 2022

Datum	Titel
09.02.2023	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 205 KB)
09.02.2023	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 84 KB)
09.02.2023	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 112 KB)
09.02.2023	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 109 KB)
09.02.2023	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 45 KB)
09.02.2023	Monatliche Rohmilchlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 135 KB)

Monatliche Mengen 2021

Datum	Titel
15.02.2022	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 205 KB)
15.02.2022	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 84 KB)
15.02.2022	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 112 KB)
11.02.2022	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 136 KB)
11.02.2022	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 102 KB)
11.02.2022	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 45 KB)

Monatliche Mengen 2020

Datum	Titel
09.04.2021	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 204 KB)
09.04.2021	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 84 KB)
09.04.2021	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 111 KB)
12.02.2021	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 103 KB)
12.02.2021	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 138 KB)
18.02.2021	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 46 KB)

Monatliche Mengen 2019

Datum	Titel
14.07.2020	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 204 KB)
14.07.2020	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 84 KB)
14.07.2020	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 111 KB)
11.02.2020	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 88 KB)
11.02.2020	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 104 KB)
11.02.2020	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 44 KB)

Monatliche Mengen 2018

Datum	Titel
15.07.2019	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 167 KB)
15.07.2019	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 47 KB)
15.07.2019	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 74 KB)
07.03.2019	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 157 KB)
07.03.2019	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 103 KB)
07.03.2019	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 45 KB)
07.03.2019	Übergebietliche Kuhmilchlieferung (xlsx, 45 KB)

Monatliche Mengen 2017

Datum	Titel
14.02.2018	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 167 KB)
14.02.2018	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 48 KB)
14.02.2018	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 75 KB)
27.04.2018	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 151 KB)
27.04.2018	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 103 KB)
27.04.2018	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 45 KB)
27.04.2018	Übergebietliche Kuhmilchlieferung (xlsx, 40 KB)

Monatliche Mengen 2016

Datum	Titel
02.03.2017	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 29 KB)
26.10.2017	Monatliche Rohmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (xlsx, 107 KB)
26.10.2017	Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 37 KB)
26.10.2017	Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 15 KB)
16.02.2017	Übergebietliche Kuhmilchlieferung (xlsx, 14 KB)

Monatliche Mengen 2015

Datum	Titel
15.03.2016	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 105 KB)
15.03.2016	Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 28 KB)
20.05.2016	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 44 KB)
18.09.2015	Milcherzeugung und -verwendung nach Monaten (xlsx, 48 KB)
16.02.2016	Rohmilchlieferung von konventionell erzeugter Kuhmilch an milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 33 KB)
16.02.2016	Rohmilchlieferung der Erzeuger an milchwirtschaftliche Unternehmen nach Monaten bis auf Kreisebene (xlsx, 111 KB)
16.02.2016	Rohmilchlieferung der Erzeuger an milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 37 KB)
28.07.2015	Anlieferung von ökologisch biologisch erzeugter Milch an milchwirtschaftliche Unternehmen nach Monaten und Regionen (xlsx, 21 KB)

Monatliche Mengen 2014

Datum	Titel
20.04.2015	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 99 KB)
02.04.2015	Anlieferung und Herstellung von ausgewählten, ökologisch/ biologisch erzeugten Milchprodukten nach Monaten (xlsx, 32 KB)
02.04.2015	Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (xlsx, 43 KB)
24.02.2015	Rohmilchlieferung der Erzeuger an milchwirtschaftliche Unternehmen nach Monaten bis auf Kreisebene (xlsx, 60 KB)
24.02.2015	Rohmilchlieferung der Erzeuger an milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 38 KB)

Monatliche Mengen 2013

Datum	Titel
26.03.2014	Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 34 KB)
11.03.2014	Milch- und Rahmanlieferung der Erzeuger an milchwirtschaftliche Unternehmen (xlsx, 36 KB)
15.04.2014	Milchanlieferung an milchwirtschaftliche Unternehmen (Erzeugerstandort) in Deutschland nach Monaten und Kalenderjahren (xls, 46 KB)

Monatliche Mengen 2012

Datum	Titel
18.01.2013	Herstellung Kondensmilcherzeugnisse (xlsx, 12 KB)
22.10.2012	Angelieferte Milch und Bio-Milch in Deutschland (xls, 24 KB)
08.01.2013	Entwicklung der Bestände von Milcherzeugnissen am Monatsende (xlsx, 21 KB)
20.02.2013	Herstellung von Butter (xlsx, 11 KB)
20.02.2013	Herstellung von Frischkäse (xlsx, 12 KB)
20.02.2013	Herstellung von Hart-/Schnitt-/halbfestem Schnitt-/ und Weichkäse (xlsx, 12 KB)
21.01.2013	Herstellung von Käse (xlsx, 12 KB)
20.02.2013	Herstellung von Konsummilch (xlsx, 12 KB)
18.01.2013	Herstellung von Magermilchpulver (xlsx, 11 KB)
20.02.2013	Herstellung von Pasta Filata Käse (xlsx, 12 KB)
18.01.2013	Herstellung von Sahneerzeugnissen (xlsx, 11 KB)
18.01.2013	Herstellung von Sahnepulver / Vollmilchpulver / Milchpulver aus teilentrahmter Milch (xlsx, 11 KB)
07.01.2013	Herstellung von Sauermilch und Kefirerzeugnissen (xlsx, 11 KB)
21.02.2013	Milchanlieferung, Fett- und Eiweißgehalt der angelieferten Milch, Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xlsx, 30 KB)
19.02.2013	Milchwirtschaftliche Berichterstattung für Deutschland (xls, 56 KB)

Monatliche Mengen 2011

Datum	Titel
22.02.2012	Entwicklung der Bestände von Milcherzeugnissen am Monatsende (xls, 36 KB9
22.02.2012	Milchanlieferung, Fett- und Eiweißgehalt der angelieferten Milch, Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xls, 57 KB9
22.02.2012	Milchwirtschaftliche Berichterstattung für Deutschland (xls, 50 KB)
04.12.2012	Versorgung mit Butter in Deutschland im Jahr 2011 (xls, 58 KB)

Monatliche Mengen 2010

Datum	Titel
28.01.2010	Milchanlieferung an milchwirtschaftliche Unternehmen in Deutschland nach Molkerei- und Erzeugerstandort nach Monaten (xls, 45 KB)
27.01.2011	Herstellung von Magermilch- und Buttermilchpulver nach Monaten in Deutschland 2005 bis 2010 (Grafik) (PDF, 85 KB)
27.01.2011	Versorgung mit Magermilch- u. Buttermilchpulver nach Monaten in Deutschland im Jahr 2010 (xls, 92 KB)
31.01.2011	Milchanlieferung an milchwirtschaftliche Unternehmen in Deutschland nach Molkerei- und Erzeugerstandort (Grafik) (PDF, 20 KB)
26.01.2011	Entwicklung der Bestände von Milcherzeugnissen am Monatsende (xls, 36 KB)
03.03.2011	Milchanlieferung, Fett- und Eiweißgehalt der angelieferten Milch, Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (xls, 53 KB)
15.03.2011	Milchwirtschaftliche Berichterstattung für Deutschland (xls, 50 KB)
10.02.2012	Versorgung mit Butter in Deutschland im Jahr 2010 (xls, 55 KB)